みそ汁

具だくさんの　みそ汁

肌寒くなった　今日の沖縄

とても寒いというわけではないけれど

今日の夕食は

身体の暖まる　みそ汁

入っている具材料は

島人参　ごぼう　なすび

じゃがいも　ほうれん草

長ねぎ　えのき　しめじ

そして　豚肉

野菜を下ごしらえするのは

少し、手間がかかるけど

あとは

鍋の中で　根菜類から

ぐつぐつ煮るだけ

新鮮な野菜が安く買える

この季節に

たっぷりの野菜をいただきます