Cocoa in the morning

食べることも大好きだけど

美味しい飲み物にも興味津々

最近、よく飲んでいるのが

VAN HOUTEN の ピュアココアと

iHerbのオーガニックココアを

自分でミックスしたもの

ピュアココアは

きめ細かく、甘みが全くなくて

オーガニックココアは

少し粗目で、甘さがたっぷり

ミルクパンの小鍋に弱火で

沸騰させないようにペースト状にして

牛乳や豆乳を少しずつ加え

隠し味に

バターを入れたりして

アイスにしても凄く美味しいのです

一日の始まりに

Morning Jazz を聞きならが

飲むココアが一番美味しい