夏野菜

今日はお客様から

沢山のトマトとピーマンを

頂きました

太陽の恵みたっぷりの夏野菜

力強さをかんじるほどの

緑と赤の色が濃くて艶々

自然農法で作った豊見城産のトマト

ヘタのあたりまで赤くなった

完熟トマト

ヘタが青々とピンと張ってみずみずしく色鮮やか

酸味の少ない果物のような自然の甘さ

美味しいピーマンの証し、ヘタの形が六角形で

肉厚ピーマン

緑の濃さが食欲をそそって

ジューシーなひき肉たっぷりの

ピーマンの肉詰めを作りたくなります

ピーマンの花言葉が

以外にも

「海の恵み」そして「海の利益」

原産国は中南米

大航海時代にアメリカ大陸を発見したコロンブスが

ピーマンをスペインに持ち帰り、

ヨーロッパに分布したという歴史から

海がもたらす豊かさに由来するものなのでしょうか

自然の恵みに感謝して

今日一日の

平安に感謝です