パパイヤ

今日も過ごしやすい沖縄

秋めいてきたかな

先日

工房のある照間のＩ家の庭に

たわわに実っている

パパイヤを頂きました

細長いパパイヤ

とても

柔らかくて

シリシリするのもたやすくて

甘味があるので

食べやすいのです

今年はパパイヤの豊作では

道々で

パパイヤの木をみると

沢山の実をつけているのを

よく見ます

ビタミンCをはじめとする

ビタミン類やミネラル類

リコピンなどの

有効成分が豊富に含まれているそうで

美肌効果や

ダイエット効果もあるという説も

昔・・私のこどもの頃は

パパイヤはアクが強くて

匂いもきつかったような

あまり好きではなかった

今時の

パパイヤはくどさが無くなって

いるような気がします

人間と同じですかね・・・