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よつ葉バター



北海道のお土産に


北海道限定販売


「よつ葉バター」を頂きました




スーパーでよく見かける


よつ葉バターとは製法が違っていて




食べてみてビックリ


ミルク?っておもうほどの


マイルド感と自然の甘さ




北海道の食の


レベルの高さに感激




よつ葉バターは


2018年9月6日


北海道胆振東部地震の


大規模停電の中でも


「 一滴も無駄にしない 」


その、思いで


多くの困難をの乗り越え


北海道の酪農の食の美味しさを、


今に伝える




日本は


自然と技術と作る人たちの思いに満ちた


食の宝庫だということを


感じた1品


「よつ葉バター」





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